atelier chocolat 2014

Composé : Pâte sablée, crème fondante choc, mousse chocolat cacahuète.

  • Samedi 24 septembre

Composé : Dacquoise noisette, croustillant noisette, crémeux choc, chantilly choc lait.

  • Samedi 01 octobre
  • Samedi 08 octobre
  • Samedi 15 octobre
  • Samedi 22 octobre

Composé : Pain de gènes chocolat, crème brulée, griottes, mousse chocolat.

  • Samedi 12 novembre
  • Samedi 19 novembre
  • Samedi 26 novembre

Composé : Biscuit madeleine, gelée de cassis myrtille, bavaroise chocolat blanc.

  • Samedi 10 décembre
  • Samedi 17 décembre

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Tarif : 70 € / personne

Lieu : Boutique Carré Chocolat, 47 Quai Duguay Trouin, Saint-Malo

Horaires : de 15h à 19h
Réservation : 02 99 89 83 86
ou boutique@chocolat-thermesmarins.com