Carré Chocolat vous propose ses nouvelles pâtisseries. Laissez-vous séduire par des recettes inédites réalisées par le Chef Sylvain Dahirel.

Venez découvrir ces nouvelles saveurs sucrées à la boutique Carré Chocolat.

Les Tartes

Sablé chocolat, praliné cacahuète, caramel beurre salé, fondant chocolat, ganache chocolat Caraïbe, bavaroise caramel beurre salé.

Allergènes : sulfite, lait, gluten, œuf, arachide.

Sablé sans gluten, confit de framboises, marmelade figue, joconde amande, chantilly vanille.

Allergènes : sulfite, lait, œuf, fruit à coque.

Sablé, croustillant feuilletine, praliné noisette, chocolat au lait, crémeux citron jaune, joconde, noisette, gel citron jaune, mousse noisette.

Allergènes : sulfite, lait, gluten, œuf, fruit à coque.

Sablé chocolat, poires caramélisées, confit de poire, biscuit chocolat, crémeux chocolat fève de tonka, ganache montée vanille.

Allergènes : sulfite, lait, gluten, œuf, fruit à coque.

Les Entremets

Moelleux matcha framboise, compotée framboise, crème matcha, biscuit roulé matcha, ganache montée matcha.

Allergènes : sulfite, lait, gluten, œuf, fruit à coque.

Sablé croustillant cacahuète, compotée butternut, crème cheesecake cannelle, sablé cannelle.

Allergènes : sulfite, lait, œuf, arachide, fruit à coque.

Crumble noisette, crémeux miso, praliné noisette, mousse lactée Jivara miel.

Allergènes : sulfite, lait, gluten, œuf, fruit à coque.

Biscuit moelleux, praliné maïs, compotée mangue passion, mousse onctueuse vanille-mezcal.

Allergènes : sulfite, lait, œuf, fruit à coque.