Carré Chocolat vous propose ses nouvelles pâtisseries. Laissez-vous séduire par des recettes inédites réalisées par le Chef Pascal Pochon.

Venez découvrir ces nouvelles saveurs sucrées à la boutique Carré Chocolat.

Les tartes

La Tarte Framboisette (végétale)

Pâte sucrée végétale, panna cotta noisette, linzer framboise, ganache vanille .

Brownie noix pécan, caramel beurre salé, namelaka guanaje jivara, honeycomb.

Pâte sucrée végétale, crème pistache, gelée grenade, ganache vanille, pamplemousse frais.

Sablé sans gluten, crème amande, marmelade fruits rouges, meringue, chantilly vanille.

Brioche perdue, crémeux gianduja, crème anglaise vanille, mousse praliné noisette du Piémont.

Biscuit pain de gênes pistache, confit cerise, bavaroise vanille.

Biscuit madeleine, compotée poire, crémeux myrtille, mousse légère poire.

Biscuit joconde noisette, confit framboise, crémeux framboise , mousse citron.